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Wine List



BIANCHI




ARNEIS DAMILANO

Bianco secco, aromatico, ideale con antipasti e piatti di pesce. 13,5%vol. 2023

25 



ICONEMA TAI PIAVE VENDEMMIA

Elegante e complesso, con sentori di fiori bianchi e agrumi. 14%vol. 2018

45 



CHABLIS FRANÇOIS MARTENOT

Fresco e minerale, tipico della Borgogna, perfetto con ostriche e crostacei. 12,5%vol. 2022

36 



GEWÜRZTRAMINER COLTERENZIO

Aromatico, con profumi intensi di rosa e litchi, ideale con cucina asiatica. 14%vol. 2024

24 



SAUVIGNON BLANC SANCERRE CAILOTTES

Fresco e vivace, con note erbacee e di frutto della passione. 13%vol. 2018

38 



SAUVIGNON BLANC SAINT CLAIR

Intenso e aromatico, con sentori di agrumi e fiori bianchi. 12,5%vol. 2022

35 



CHARDONNAY COLTERENZIO

Vellutato, con note di mela e burro, ottimo con piatti di pesce al forno. 13,5%vol. 2024

24 



CHARDONNAY BOUSQUET

Bianco strutturato, con profumi tropicali e una buona persistenza. 13%vol. 2023

25 



CATALANESCA

Bianco fresco e leggero, ideale con primi piatti a base di pesce. 13%vol. 2023

22 



SAUVIGNON POLJE

Aromatico e minerale, con sentori di frutta esotica e agrumi. 14%vol. 2021

25 



VERDECA TERRECARSICHE

Valle D’ITRIA, bianco pugliese, con sentori di fiori bianchi e frutta tropicale. 12%vol. 2023

18 



GRECO PICARIELLO

Elegante e minerale, con profumi di pesca e mandorla. 12,5%vol.

30 



FIANO DI AVELLINO CIROPICARIELLO

Bianco strutturato, con sentori di miele e fiori gialli, ottimo con carni bianche. 13%vol. 2023

30 



NINA INCROCIO MANZONI

Elegante e aromatico, con note floreali e una leggera acidità. 13%vol. 2022

18 



PINOT BIANCO TERLAN

Ricco e strutturato, con profumi di mela, pesca e mandorla. 13,5%vol. 2020

45 



FIANO MARSELLA

Raffinato e minerale, con note di miele e fiori bianchi. 12,5vol. 2022

40 



FALANGHINA SETTEVULCANI DOC

Fresco e minerale, con profumi di mela, pera e fiori bianchi. 12,5%vol. 2024

22 



SANCERRE Jean-Max Roger

Con sentore di frutti bianchi acerbi che permane in bocca. Fresco e minerale. 13%vol. 2018

38 



BLANGÈ

Fresco, sapido ed equilibrato, con un finale piacevolmente persistente. 13% vol. 2023

35 




ROSSI




CARMÉNÈRE RISERVA

Corposo e speziato, con note di peperone e frutti neri, ottimo con carni rosse. 13,5%vol. 2021

18 



TALÒ NEGROAMARO

Intenso e morbido, con profumi di prugna e spezie, ideale per piatti della tradizione. 13,5% vol. 2023

18 



SYRAH

Ricco e speziato, con note di pepe nero e frutti rossi, perfetto con arrosti. 13%vol. 2022

16 



AGLIANICO

Vino strutturato, con sentori di ciliegia e tabacco, ideale con selvaggina. 13%vol. 2024

16 



CALATIA PALLAGRELLO NERO

Presenta aromi di frutto del bosco, mora e mirtilli, spiccano piacevoli sentori di pepe verde e cioccolato. 13,5%vol. 2021

22 




ROSÉ




CHÂTEAU GIGERY

Fresco e fruttato, con sentori di frutti rossi, ideale per aperitivi e piatti leggeri. 13%vol. 2023

25 



IL ROGITO

Estremamente versatile e delicato, abbina perfettamente sia con la carne che con il pesce. 13,5%vol. 2021

30 




SPUMANTI




FRANCIACORTA FERGHETINA MILEDÌ

Raffinato, con note di miele e frutta secca, ottimo per piatti di pesce. 12,5%vol. 2019

50 



FRANCIACORTA BARONE PIZZINI SATÈN

Morbido e cremoso, con profumi di mela e crosta di pane, perfetto per occasioni speciali.Morbido e cremoso, con profumi di mela e crosta di pane, perfetto per occasioni speciali. 12%vol. 2019

60 



PROSECCO CA’ DI RAJO

Frizzante naturale millesimato, con note di mela verde e lieviti, ottimo come aperitivo. 11%vol. 2022

25 




CHAMPAGNE




PERRIER

Elegante e minerale, con note di agrumi e crosta di pane, ideale per grandi occasioni. 12%vol. 2024

80 



BOLLINGER

Champagne intenso, con profumi di mela e spezie, ottimo per cene sofisticate. 12%vol. 2024

120 



RUINART

Champagne complesso e raffinato, con sentori di mandorla e frutta esotica. 12,5%vol. 2024

100 



LOUIS ROEDER

Champagne di grande eleganza, con note di agrumi, miele e crosta di pane. 12%vol. 2024

100 




CHAMPAGNE ROSÈ



Wine List



BIANCHI




ARNEIS DAMILANO

Bianco secco, aromatico, ideale con antipasti e piatti di pesce. 13,5%vol. 2023

25 €



ICONEMA TAI PIAVE VENDEMMIA

Elegante e complesso, con sentori di fiori bianchi e agrumi. 14%vol. 2018

45 €



CHABLIS FRANÇOIS MARTENOT

Fresco e minerale, tipico della Borgogna, perfetto con ostriche e crostacei. 12,5%vol. 2022

36 €



GEWÜRZTRAMINER COLTERENZIO

Aromatico, con profumi intensi di rosa e litchi, ideale con cucina asiatica. 14%vol. 2024

24 €



SAUVIGNON BLANC SANCERRE CAILOTTES

Fresco e vivace, con note erbacee e di frutto della passione. 13%vol. 2018

38 €



SAUVIGNON BLANC SAINT CLAIR

Intenso e aromatico, con sentori di agrumi e fiori bianchi. 12,5%vol. 2022

35 €



CHARDONNAY COLTERENZIO

Vellutato, con note di mela e burro, ottimo con piatti di pesce al forno. 13,5%vol. 2024

24 €



CHARDONNAY BOUSQUET

Bianco strutturato, con profumi tropicali e una buona persistenza. 13%vol. 2023

25 €



CATALANESCA

Bianco fresco e leggero, ideale con primi piatti a base di pesce. 13%vol. 2023

22 €



SAUVIGNON POLJE

Aromatico e minerale, con sentori di frutta esotica e agrumi. 14%vol. 2021

25 €



VERDECA TERRECARSICHE

Valle D’ITRIA, bianco pugliese, con sentori di fiori bianchi e frutta tropicale. 12%vol. 2023

18 €



GRECO PICARIELLO

Elegante e minerale, con profumi di pesca e mandorla. 12,5%vol.

30 €



FIANO DI AVELLINO CIROPICARIELLO

Bianco strutturato, con sentori di miele e fiori gialli, ottimo con carni bianche. 13%vol. 2023

30 €



NINA INCROCIO MANZONI

Elegante e aromatico, con note floreali e una leggera acidità. 13%vol. 2022

18 €



PINOT BIANCO TERLAN

Ricco e strutturato, con profumi di mela, pesca e mandorla. 13,5%vol. 2020

45 €



FIANO MARSELLA

Raffinato e minerale, con note di miele e fiori bianchi. 12,5vol. 2022

40 €



FALANGHINA SETTEVULCANI DOC

Fresco e minerale, con profumi di mela, pera e fiori bianchi. 12,5%vol. 2024

22 €



SANCERRE Jean-Max Roger

Con sentore di frutti bianchi acerbi che permane in bocca. Fresco e minerale. 13%vol. 2018

38 €



BLANGÈ

Fresco, sapido ed equilibrato, con un finale piacevolmente persistente. 13% vol. 2023

35 €




ROSSI




CARMÉNÈRE RISERVA

Corposo e speziato, con note di peperone e frutti neri, ottimo con carni rosse. 13,5%vol. 2021

18 €



TALÒ NEGROAMARO

Intenso e morbido, con profumi di prugna e spezie, ideale per piatti della tradizione. 13,5% vol. 2023

18 €



SYRAH

Ricco e speziato, con note di pepe nero e frutti rossi, perfetto con arrosti. 13%vol. 2022

16 €



AGLIANICO

Vino strutturato, con sentori di ciliegia e tabacco, ideale con selvaggina. 13%vol. 2024

16 €



CALATIA PALLAGRELLO NERO

Presenta aromi di frutto del bosco, mora e mirtilli, spiccano piacevoli sentori di pepe verde e cioccolato. 13,5%vol. 2021

22 €




ROSÉ




CHÂTEAU GIGERY

Fresco e fruttato, con sentori di frutti rossi, ideale per aperitivi e piatti leggeri. 13%vol. 2023

25 €



IL ROGITO

Estremamente versatile e delicato, abbina perfettamente sia con la carne che con il pesce. 13,5%vol. 2021

30 €




SPUMANTI




FRANCIACORTA FERGHETINA MILEDÌ

Raffinato, con note di miele e frutta secca, ottimo per piatti di pesce. 12,5%vol. 2019

50 €



FRANCIACORTA BARONE PIZZINI SATÈN

Morbido e cremoso, con profumi di mela e crosta di pane, perfetto per occasioni speciali.Morbido e cremoso, con profumi di mela e crosta di pane, perfetto per occasioni speciali. 12%vol. 2019

60 €



PROSECCO CA’ DI RAJO

Frizzante naturale millesimato, con note di mela verde e lieviti, ottimo come aperitivo. 11%vol. 2022

25 €




CHAMPAGNE




PERRIER

Elegante e minerale, con note di agrumi e crosta di pane, ideale per grandi occasioni. 12%vol. 2024

80 €



BOLLINGER

Champagne intenso, con profumi di mela e spezie, ottimo per cene sofisticate. 12%vol. 2024

120 €



RUINART

Champagne complesso e raffinato, con sentori di mandorla e frutta esotica. 12,5%vol. 2024

100 €



LOUIS ROEDER

Champagne di grande eleganza, con note di agrumi, miele e crosta di pane. 12%vol. 2024

100 €




CHAMPAGNE ROSÈ



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